Browsing category gotowanie

Hafija w kuchni – majonez naprawdę od zera (lub ailloli) i orientalny hummus z fasoli


Dzisiaj mam dla Was dwa przepisy. Pierwszy to przepis na majonez naprawdę od zera, a drugi to hummus z czerwonej fasoli. Do przygotowania tych dwóch propozycji wykorzystałam m.in. olej rzepakowy. Olej rzepakowy rafinowany stanowi świetny składnik codziennej kuchni. Nadaje się do przygotowywania potraw na zimno, takich jak pasty, majonezy, dressingi do sałatek, oraz na ciepło

Zdążysz na Święta


Jeżeli nie masz pomysłu na obiad świąteczny, to podpowiem jak zachwycić rodzinę i przyjaciół obiadem, który składa się z dwóch tradycyjnych dań bożonarodzeniowych. Jeżeli jutro rano po przeczytaniu tego wpisu zrobisz zakupy i zabierzesz się za gotowanie to na pewno się uda! Bigos z pasztetem i musem ze śliwek Składniki Pasztet: 0,5 kg wątróbki drobiowej

Guacamole dla opornych – czyli dlaczego matki karmiące powinny jeść awokado


Mamy karmiące piersią – powinniście jeść to awokado. Serio mówię. Jest to taki mega superfood, który zawiera masę składników odżywczych, witamin, mikroelementów i zdrowych tłuszczów. W połówce (ok. 68 g) Avocado Hass – (tego ciemnego) znajdziecie :   błonnik 4,6 g cukry (ogółem) 0,2 g potas 345 mg sód 5,5 mg magnez 19,5 mg Witamina

Mi smakuje…


W moim biurze nikt nie wierzy w moje zdolności kulinarne. Jak coś ugotuję, to pada podejrzenie, że jest to kupione lub prosto ze słoika. Na świąteczne spotkanie zrobiłam sałatkę z pesto z bazylii i nic a nic nie było „gotowcem”. Kiedy przyniosłam sałatkę do biura, moja szefowa jako ostatnia postanowiła jej spróbować. Zapytała, więc ogółu:

Hafija w kuchni – domowy sos pomidorowy do pizzy


Na Instagramie padła prośba żebym podała przepis na domowy sos do pizzy. Oto i on. Zdjęcie słabe, ponieważ nie miałam wcale tutaj wrzucać przepisu i pstrynęłam foto komórką 🙂 Składniki dwa duże, słodkie czerwone pomidory trzy pomidory żółte dwa – trzy ząbki czosnku dwa pomidory suszone, wyjęte z oliwy gałązka rozmarynu (w całości) dwie gałązki oregano

Hafija w kuchni – pesto z jarmużu


Jarmuż odkryłam niedawno. Dzisiaj przepis na proste i pyszne pesto z tego wyjątkowo zdrowego warzywa. Potrzeba nam do naszego pesto: pół paczki jarmużu (ja kupuję w Biedrze) pół szklanki prażonego sezamu pół szklanki prażonego słonecznika pół awokado sól pieprz odrobina soku z limonki odrobina oliwy Jarmuż przelewamy wrzątkiem. Wszystkie składniki blenderem przerabiamy na niezbyt gładką

Milkshake z Oreo – przepis


Dzisiaj przepis w sam raz na długie zimne wieczory pod kocem. Pyszna, mleczna bomba kaloryczna. Zupełnie nie można jej sobie odmówić. Potrzebujemy: – 5 ciasteczek Oreo bez nadzienia (zaufajcie mi – musi być bez nadzienia) – lody waniliowe – ok 5-6 dużych, kopiastych łyżek stołowych – mleko w zależności od tego jaką chcemy uzyskać konsystencję –

1 2 3 5

Bezpłatne tapety

Bezpłatne e-booki