Orzeszki po raz kolejny…

Ostatnio podjęłam temat orzeszków w procesie rozszerzania diety oraz karmienia piersią na blogu¹.

Dzisiaj jeszcze raz wrócę do tego zagadnienia. Ukazał się artykuł który przedstawił analizę tego, jak na ryzyko wystąpienia reakcji alergicznej u dziecka, wpływa ekspozycja na orzeszki poprzez mleko matki oraz podawanie dziecku orzeszków np. w postaci masła orzechowego przed 12 miesiącem życia.².

Autorzy artykułu³ wykazali, że u dzieci mam, które jadły orzeszki w trakcie karmienia piersią, a następnie te dzieci same otrzymywały orzeszki ziemne przed 12 miesiącem życia, to  występowanie reakcji alergicznej na orzeszki w siódmym roku życia wynosiło 1,7%.

Jeżeli mama jadła orzeszki ziemne i karmiła piersią, ale dziecko nie dostawało orzeszków w pierwszym roku życia to występowanie reakcji alergicznej wynosiło 15,1%

Jeżeli mama nie jadła orzeszków kiedy karmiła piersią, a dziecko dostawało orzeszki w pierwszym roku życia to występowanie reakcji alergicznej wynosiło 17,6%

Jeżeli ani mama nie jadła orzeszków, ani dziecko w pierwszym roku życia to występowanie alergii wynosiło 5,6%.

Czyli najlepiej dla dziecka jeżeli i mama karmiąca piersią je orzeszki i dziecko dostaje np. masło orzechowe przed ukończeniem 12 miesiąca życia. Jest to kolejne badanie, które pokazuje, że dziecko potrzebuje kontaktów z alergenami nie tylko aktywnie w procesie rozszerzania diety ale też pasywnie poprzez mleko matki. Ograniczając swoją dietę i dietę dziecka nie chronimy go przed alergiami – wręcz przeciwnie!

Naukowcy podejrzewają, że alergeny, które mogą być obecne w mleku matki (czyli białka niektórych produktów) dostają się do organizmu dziecka w towarzystwie m.in. immunoglobulin, cytokin, czyli czynników, które mogą wpływać na odpowiedź immunologiczną organizmu i przygotowywać organizm dziecka na późniejszy kontakt bezpośredni z alergenem. Taka bierna ekspozycja prawdoodobnie uczy organizm dziecka prawidłowej odpowiedzi na obecność alergenu. Natomiast jak pokazują badania ekspozycja bierna na orzeszki ale brak ekspozycji aktywnej w rozszerzaniu diety ma negatywny wpływ na reakcje alergiczne więc oba kroki – spożywanie orzeszków w czasie karmienia piersią i podawanie niemowlęciu orzeszków w procesie rozszerzania diety są ważnymi elementami układanki prewencji alergii.

UWAGA: wpis nie zastąpi porady alergologa, lekarza, czy dietetyka i ma on jedynie charakter informacyjny.

UWAGA: orzeszki u dzieci z wysokim ryzykiem alergii należy wprowadzać pod kontrolą lekarza

1. https://www.hafija.pl/2017/09/alergeny-rozszerzanie-diety-i-mleko-matki.html
2. https://www.hafija.pl/2016/12/jak-to-jest-ze-moje-mleko-smakuje-czosnkiem-i-dlaczego-to-dobrze.html
3. Reduced risk of peanut sensitization following exposure through breast-feeding and early peanut introduction.Pitt TJ, Becker AB, Chan-Yeung M, Chan ES, Watson WTA, Chooniedass R, Azad MB.J Allergy Clin Immunol. 2017 Aug 22. pii: S0091-6749(17)31104-1. doi: 10.1016/j.jaci.2017.06.024