Browsing category Pokochaj olej rzepakowy

Hafija w kuchni – majonez naprawdę od zera (lub Aioli) i orientalny hummus z fasoli


Dzisiaj mam dla Was dwa przepisy. Pierwszy to przepis na majonez naprawdę od zera, a drugi to hummus z czerwonej fasoli. Do przygotowania tych dwóch propozycji wykorzystałam m.in. olej rzepakowy.   Olej rzepakowy rafinowany stanowi świetny składnik codziennej kuchni. Nadaje się do przygotowywania potraw na zimno, takich jak pasty, majonezy, dressingi do sałatek, oraz na

Tłuszcz w diecie niemowlęcia


Jakie podawać tłuszcze niemowlętom, kiedy je zacząć wprowadzać i w jakiej ilości? Światowa Organizacja Zdrowia i UNICEF zalecają podawanie dzieciom posiłków uzupełniających po ukończeniu przez nie 6 miesiąca życia . Około szóstego miesiąca zapotrzebowanie dziecka na składniki odżywcze rośnie i może ono zacząć jeść inne rzeczy oprócz mleka matki. W tym czasie zapotrzebowanie na składniki